很多人都心碎了。LAN宣布永久关闭去年。但事实证明，“永远”只持续了10个月左右，因为这对名厨夫妇——大厨Duangporn“Bo”Songvisava和Dylan Jones——下周将在同一家餐厅开设一家新的“特殊用餐体验”。
从周一开始，在那之后，菠。兰的美餐依然伴随着波。兰的零浪费理念和本地食材。每个座位价格为4800泰铢，配酒价格为3200泰铢。
然而，座位非常有限，每个月只有几轮。每轮最多可容纳12个座位。食客必须提前预定;更多信息是网上．
波和迪伦在2009年开了他们开创性的泰国高级餐厅。将泰国美食提升到另一个高度，专注于传统泰式菜肴，不妥协的口味和可持续性;薄lan因此声名鹊起，并成为包括米其林在内的年度指南的坚定支持者。著名的是，波和迪伦出现在Netflix的选集中厨师的表．
这对夫妇于5月宣布关闭，理由是在漫长的大流行期间缺乏政府支持。波告诉新利luck在线娱乐椰子曼谷她不得不用自己的资金维持她的生意几个月。迪伦中写道:新利luck在线娱乐政府让包括他的餐厅在内的很多餐厅都失败了。
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